在我国，大豆是一种十分常见和常用的食物，专家认为，大豆蛋白中所含天然异黄酮，也即大豆异黄酮与女性雌激素的结构相当相似，可以和天然雌激素产生同样的效果。补充中老年妇女逐渐缺少的雌激素，维持正常骨代谢，有助于防治中老年妇女骨质疏松症并减轻更年期症状，帮助身体延缓衰老。可以说大豆的作用实在是太多、太好了。

　　有研究人员特意对大豆进行了研究和调查发现，妇女在停经早期，大量食用富含异黄酮的豆制品的女性，骨骼就会比吃这类食物少的妇女强壮。同时在绝经早期食用含异黄酮多的食物的妇女发生腰痛和关节痛的可能性也比较小。妇女绝经后发生骨质疏松的百分比明显增加，主要原因是女性进入更年期后雌激素水平会随着下降，从而导致骨质丢失。骨质疏松症是一种慢性病，主要表现为骨质减少和骨密度降低。骨胳变弱，变脆，易发生骨折。同时白癜风患者多食豆类食物有助于疾病的恢复.

　　人体骨质的好坏跟很多因素有关，专家认为，骨骼内骨质含量与遗传、激素、营养及运动有关，其中遗传因素影响相当大；骨质疏松症的危险群包括以下几方面：·母亲或祖母已有驼背现象之妇女。·已进入更年期之妇女。·曾经割除两侧卵巢之妇女。·未曾怀孕过的妇女。·体重过轻骨骼纤细的妇女。·不喜欢饮用牛奶及乳制品的妇女。·吸烟很多的妇女。·经常饮酒或咖啡的妇女。·缺乏运动的妇女。此类人群应注意身体的检查和保养。

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