聚会，喝酒吃饭，闹腾热闹可以说是中国人传统的习俗了。“如果自己真不能喝，你就别开前几名口，端着饭碗夹了菜一边吃去；如果确信自己要喝，就别装”墨迹“(磨叽，东北方言，形容一个人行事不爽快、啰嗦)，接下来就是规矩了……”年关到了，网上一篇《酒桌上的潜规则，男人必学，女人必知》的帖子被很多职场新人奉为宝典，在天涯、西祠、百度等网站上都是热帖，点击率非常高。这篇《酒桌上的潜规则，男人必学，女人必知》的帖子中，光酒桌上的规矩就有十八条，比如韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大；自己职位低，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，这一条条的规则相信已经够刚入职场不久的朋友们好好研习一段时日的了。

　　可是如何才是正确的喝，正确的吃，不会偷鸡不成蚀把米吧。年底了，很多人难免饭局不断。喝酒真的有这么多“潜规则”吗？酒桌礼仪该注意哪些方面？如何在酒桌上既能良好沟通，又不让自己喝醉失礼？省社会科学院社会学副所长、社会学医生认为，中国自古以来都讲究饮食文化，年节时候的应酬往来也是人之常情。对于酒桌上的这些规矩，有的是一种吃饭的礼仪，比如替别人准备一杯热水。向长辈和领导敬酒，体现的是一种尊敬，向平辈和朋友敬酒，也可以相互致敬，关系和人情的构建需要沟通和交流。但是，人和人之间的关系应建立在一种理性、文明、相互尊重的基础上，千万不要将一些庸俗、媚俗的官场习气带到现代社会的人际关系中来。网络上的这些“喝酒潜规则”有的体现的是一种官本位的意识，不利于理性文明的现代人际关系的建立。较后祝愿我们的青年朋友们在生活中，多多的爱惜自己身体。

　　话虽如此说，一旦上桌，估计没几个人能保持不动声色吧。省中医院中内科医生说，年节时候好不喝酒，如果一定要喝，好在喝酒前做一点准备。比如，喝酒前吃一点牛奶、鸡蛋、面条、糕点等垫底，可以减少对肠胃和肝脏的伤害。一个简单易行的中要解酒方是——用葛花、枳椇子煮汤，解酒很有效。年关到了，专家再次提醒广大白癜风患者，一定要注意合理饮食起居。

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