春节白癜风的饮食应该注意那些?白癜风患者应该吃些什么呢?华厦专家说，白癜风是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素脱失的疾病。其发病原因是由于免疫功能障碍，致使黑色素细胞破坏而引起。

南京华厦白癜风诊疗中心专家袁国民称，白癜风饮食应该少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、辣椒等。袁国民专家指出，白癜风饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。此外，白癜风饮食应该少吃含VC丰富的食物。平时可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子等，最好是戒烟戒酒。

另外，富含酪氨酸酶食物有必要多加进补。袁医师指出，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆 类和新鲜蔬菜等。

目前，在国内治疗白癜风最先进的方法就是“美国VIT黑色素细胞无痕再生术”。它利用白癜风患者体内的黑色素细胞缺失，从患者自体细胞中分离活性黑色素细胞，精准种植在白癜风皮损处，同时，给黑色素细胞注入超强免疫力，从根本上消除了白癜风反复发作的隐患。

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