白癜风患者如何合理搭配饮食？饮食对疾病的康复有着很大的作用，白癜风是 一种受饮食影响很大的皮肤病，但是很多人都不了解白癜风患者该怎样进行饮 食，下面一起来看看那南京华厦白癜风专科医院的专家来为大家介绍一下。

白癜风患者如何合理搭配饮食？专家介绍一下几点：

一、新鲜瓜果蔬菜的营养比较丰富，含有更多的抗氧化物质。经过研究表明， 食物中的抗氧化物质含量越高，发生抑郁的可能就越低。例如：青椒、菠菜、 空心菜、黄瓜、番石榴、鲜橘、柚子、番茄、山楂、杏、樱桃、猕猴桃、草莓 、杨梅等食品富含维生素C，白癜风患者或铜氧化酶活性偏低者应尽量少食或 不食此类食品。

二、白癜风患者不能喝酒，抽烟，熬夜，辣椒，碳酸饮料，酸奶，酸性食物， 虾，螃蟹。这对白癜风患者夏季应如何饮食是关键的一步。富含维生素C的食 物主要是水果。吃含铜丰富的食品，可以使体内铜离子含量增高，黑色素的生 成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。一些鱼类中含有较多的不 饱和脂肪酸也可预防人抑郁，可以刺激大脑活动。

三、注意体内微量元素的摄入，提倡使用铜质餐具，平时可以使用铜碗铜勺吃 饭。多吃瘦肉、蛋类、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜。合理的食物搭配，能供给 人体营养素种类齐全、含量充足和比例适宜的营养物质，只有充足的营养才可 以避免疾病的发生。

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