冬季是吃火锅的旺季，很多人包括白癜风患者在内，都很喜爱吃火锅，吃火锅不仅可以防寒取暖，还能增进交流，促进感情，再搭配一些蔬菜，可以补充各种维生素，那么，患有白癜风疾病的人可以吃火锅吗？接下来我们一起来看看专家是如何分析的吧。

南京华厦白癜风诊疗中心的陶勇专家指出，吃火锅要注意，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，对健康十分不利，长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻。太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿，同时还容易诱发其他疾病，导致白癜风白斑并且能够加重。

患有慢性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的白癜风患者不宜选择辣味火锅；糖尿病、高血压的白癜风患者应忌食海鲜类火锅，痛风、慢性胃炎白癜风患者应少吃菌类火锅；白癜风患者及时辛辣、刺激性的食物，所以白癜风患者应少吃或是不吃火锅。

另外也要避免火锅的口味过咸而给心肾带来较大负担，啤酒里所含的一氧化碳会加重对口腔黏膜的刺激，严重者会引起咽喉炎、咽喉水肿等，且火锅汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高，喝酒易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，大大增加了痛风的发病几率，因此，白癜风患者也要忌酒。

总之，白癜风患者要吃火锅，一定要注意清淡，不要吃太麻太辣的食物，南京华厦白癜风诊疗中心专家建议，白癜风的诱发因素很多，患者要了解白癜风常识，在生活和饮食上多多注意，这样才能避免病情加重，建议患者及早到正规医院检查治疗，早日恢复健康的身体。

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