白癜风的病因复杂，往往是多种因素共同激发下产生的，它的发病诱因可能与遗传、自身免疫、神经化学、黑色素细胞自身破坏等因素有关。白癜风除了接受正规的治疗外，白癜风的饮食也是一个重要的方面。下面，南京华厦白癜风诊疗中心袁国民教授再为大家讲解白癜风的饮食调节细节:

  ◆白癜风病人应调整饮食，注意禁忌，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，在白癜风的饮食调节中，病人应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快．如瘦肉、牛肉、猪肉、禽蛋、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜等；多食坚果如白果、核桃、花生、葵花子等，豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。

  ◆白癜风患者必须绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒往往会引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些病人因不能严格戒酒或海味，虽经长时间治疗但病情仍不能得以控制；避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、橘子等，不可过食辛辣等刺激性食物，儿童应改变偏食，挑食的饮食习惯。

  除了白癜风的饮食调节，良好的生活习惯(白癜风患者生活方面注意事项)也是预防和治疗任何疾病的重要保证，起居干预应包括：按时休息，保证充足的睡眠，避免过度劳累；穿着要宽松，以棉质衣服为主，避免因压力、摩擦可继发形成白癜风；居住环境应安静，尽量避免噪声和干扰，防止焦虑过度。

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