白癜风患者对维生素c是切忌多吃的，富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。 具体是需要怎样吃水果的呢？南京华厦白癜风诊疗中心专家提醒：

(1)清洗去皮：用水冲洗干净，去皮再吃。
(2)择时而吃：饭前1小时或饭后2小时，在上午9时至下午4时间食用，更易为人体所吸收利用。橘子含有机酸可刺激胃粘膜，不宜饭前或空腹时吃。
(3)对症吃法：苹果－血脂高者可多吃；梨－治疗咳嗽、气喘、咽干口燥；苦瓜－降血糖、健胃、降肝炎；茄子－可防治高血压、脑溢血。
(4)加工后吃：菠菜、笋、洋葱、荸荠、茭白等在烹制时最好先用开水烫一下；苦瓜加辣椒可去部分苦味；苹果吃后马上用清水漱口可避免发生龋齿。

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